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近くの田んぼの田植えも終わり、6月が近づいてきました。 段々と暑くなってきますね。 夏が近づいてきて食欲がない時に、ちりめん山椒はいかがでしょうか？ 当店オリジナル、手作りです。 調味料と利尻昆布が入っています。 上干しちりめんを入れて煮ています。 最後に粉山椒と水あめを加えます。 素材にこだわった、ちりめん山椒の出来上がりです。 ご飯のすすむ一品です。 是非、お試しください。
2022-05-26 15:52:03
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