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先月、しらすピザを作りました。 プレーンのピザ生地を買って、アヒージョの素とオリーブオイルをまぜそれを生地に薄くぬります。 その上に、しめじとたっぷりの釜揚げしらすをのせます。 最後に残ったアヒージョオイルをかけて焼きます。 強火で焼いた方が美味しく食べられました。 焼けるのを待つのも、楽しみな時間です。 自分の好みで釜揚げしらすの量を調整できるのもいいですよね。
2021-11-26 10:05:04
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