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しらすピザ

しらすピザ

先月、しらすピザを作りました。
 

プレーンのピザ生地を買って、アヒージョの素とオリーブオイルをまぜそれを生地に薄くぬります。
その上に、しめじとたっぷりの釜揚げしらすをのせます。
最後に残ったアヒージョオイルをかけて焼きます。


強火で焼いた方が美味しく食べられました。
焼けるのを待つのも、楽しみな時間です。
自分の好みで釜揚げしらすの量を調整できるのもいいですよね。











 

2021-11-26 10:05:04

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